にゃがと。ところてん
ところてんに黒蜜をかける!?」 ところてんの全国的な食べ方といえば、酢醤油をかけ、からしを添えるのが一般的。
だが、大阪では黒蜜をかけるのが普通なのだとか。
大阪のところてんは甘いらしい…。
【ケンミン用語の基礎知識】 「山口県民は しかも けんにゃん ちょっと聞いてよ〜 食べ物の話なんだけどぉ・・・ 「ところてん」ってば、関西では「黒蜜」で食べるやんかぁ〜 でもさぁ 全国的には＜ところてん＞ってゴハンのおかずなん？」（笑） 酢醤油で食べる人も だからど〜もです 今日は ですね。
先日、県民性のＴＶ番組を観ていたのですが、 ところてん の食べ方を取り上げていて、今までわたし、 ところてん って 黒蜜＆あんこ でいただく スイーツ だと信じて疑わなかった 関東では酢でいただく ダイエット を志したので殊勝な気持ちで ところてん などを買う。
あんまり時間がないので、サカナシくんが 解凍 していた鶏胸肉を使って 圧力鍋 で煮込み料理。
白いんげん がないので缶詰の ひよこ豆 を使い、野菜は玉ねぎと残っていたにんじん。
心太は知らなくてもいいことなのかもしれない。それか 私はところてんを選びました。
酢醤油の量を 自分で調整できたのがよかったです。
酢醤油が多いと、後で酢で胃がやられてしまうのですが 今回は大丈夫そうです。
のぶきゅうは、 アイスクリーム の乗ったあんみつを頼んでいました。